关于营养、健康，相信大家常听到就是膳食平衡了，什么是膳食平衡呢？膳食平衡是一种营养素配比适宜和必需营养素含量充足的膳食，今天维生素分析仪小编和大家谈谈膳食平衡。

   膳食平衡必需具备以下条件：平衡膳食必须由各类食物组成， 为满足人体对各种营养素的需要，不能依靠单一的食物。一种数量足够又比例恰当的平衡膳食必须由多种食物构成；平衡膳食必须含有人体所需要的、数量足够的各种营养素。换句话说，通过吃平衡膳食的一日三餐，可获得身体需要的、数量恰如其分的各种营养素和能量；平衡膳食中所含各营养素的比例要适当。

   膳食中三大产能营养素的平衡，即碳水化合物、蛋白质、脂肪所供能量占一日总能量的比例要恰当。按照我国人民的膳食结构，以碳水化合物占55％～65％、蛋白质占12％～15％和脂肪占20％～25％为宜；一日三餐的能量比例要适宜。早餐占全日总能量的25％～30％，午餐占35％～40％，晚餐占30％～35％；各营养素之间的比例要恰当，例如各种维生素之间的比例要恰当。各种维生素之间存在着错综复杂的关系，如硫胺素和核黄素能帮助维生素C的合成；硫胺素缺乏时将影响核黄素的利用；体内核黄素缺乏也会引起体内硫胺素含量的下降。这些都说明保持各种维生素之间的适当比例很重要。

   维生素分析仪厂家提醒您，除以上谈到的各种平衡之外，营养素之间还存在着很多的复杂关系，只要我们能保证合理的摄食，日常多食用新鲜的蔬菜、水果，肉蛋奶类多种食物进食，基本可达到平衡膳食的要求。

　　本文标题：维生素分析仪谈膳食平衡　　地址：/hangye/266.html